Ryža zapekaná s rajčiakmi a syrom
Postup
1 Na časti oleja popražíme prebratú umytú ryžu, osolíme, zalejeme vodou a prikrytú udusíme. Na zvyšku oleja
2 speníme pokrájanú cibuľu, pridáme namočené posekané hríby, soľ, podlejeme vodou a udusíme. Šťavu
3 necháme odpariť. Na vymastený pekáč pokladieme kolieska paradajok, udusené hríby a postrúhaný syr, vrstvu
4 ryže, vrstvu paradajok s hríbmi a postrúhaný syr, vrstvu ryže a navrch zvyšok postrúhaného syra.
5 Pokvapkáme maslom a zapečieme v rúre do ružova. Podávame s hlávkovým šalátom.
Poznámka
kJ/100gr 1856 Bielk. g 18,99 Tuky g 16,01 Cukry g 55,27 Vápnik mg 349,57 Vit.A 285,4 Vit.B1 0,103 Vit.C mg 6,01Mohlo by Vás zajímat
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
00:25
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:25 · 00:30
Najprv uvaríme ryžu. Očistíme a umyjeme brokolicu a karfiol. Rozoberieme na ružičky. Košťal odkrojíme a nadrobno pokrájame. Ošúpeme mrkvu. Karfio...
00:25 · 00:30 · 01:30
Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby.
Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť min...
00:25 · 00:30 · 01:30
Komentáře