Rýžové kopečky – Onigiri
Suroviny
na porce
- rýže; 30 dkg
- piniových semínek; 1 polévková lžíce
- sezamových semínek; 2 polévkové lžíce
- sůl;
Postup
1 Rýži důkladně propereme a celou jednu hodinu ji necháme namočenou ve vodě. Potom ji pět minut vaříme na prudkém plameni, osolíme a nakonec ji ještě dalších 20 minut dusíme na ztlumeném plameni a pod pokličkou.
2 Na jedné pánvičce si opražíme piniová semínka a na druhé sezamová semínka.
3 Až se nám sezamová semínka dost opraží, přidáme k nim polévkovou lžíci vody.
4 Z uvařené rýže tvarujeme vhodnou formičkou kopečky, z nichž na každý talíř umístíme tři.
5 Rýži na povrchu posypeme sezamovým semínkem, zatímco dokola na okraj talíře budeme sypat piniová semínka.
6 Jídlo můžeme ozdobit i řádně omytou jehličnatou větvičkou nebo čistým kouskem stromové kůry.
Mohlo by Vás zajímat
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:30
Potřebné mnoýství rýže nasypeme do většího hrnce, několikrát propláchneme studenou vodou, zalejeme větším množstvím studené vody a přivedeme do v...
00:30 · 00:30 ·
Rýži přelijeme 600 ml osolené vody a vaříme doměkka asi 25 minut.
Do vychladlé rýže vmícháme vajíčka, mouku a krémový sýr. V pánvi rozpustíme má...
00:30 · 00:30 · · 00:33
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, pórky očistíme, zelenou část nakrájíme na šikmé jemné plátky, bílou na kostičky
2. Houby propláchneme p...
00:30 · 00:30 · · 00:33 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře