Salát od Marcely
Suroviny
na porce
Postup
1 1 kg zelí, 1 kg okurek nebo cuket, 1 kg papriky, 1 kg cibule, 1 kg tvrdých rajčat, 0,5 kg hrubě nastrouhané mrkve. Nakrájet a nastrouhat.2 sklenice cukru krystal, 1 sklenice oleje, 2 sklenice octu, 0,5 lžičky soli, 20 celých pepřů 15 nového koření, 5 bobkových listů.Zamíchat, nechat odležet 24 hodin. Dát do skleniček a sterilovat 20 minut při 80(C.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
· 01:30 · · 00:15 ·
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
· 01:30 · · 00:15 · · 00:20 ·
Do mísy nalijeme studenou vodu a 2 lžíce citronové šťávy. Z citronu nastrouháme kůru a vytvoříme několik hoblinek. Jarní cibulku pokrájíme. Rajča...
· 01:30 · · 00:15 · · 00:20 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře