Sekaná z cukety
Suroviny
na porce
Postup
1 400 g nadrobno nastrouhané cukety, 1 dcl oleje, 5 vajec, 1 sklenka od hořčice hrubé mouky, majoránka, pepř sůl, česnek, kari, 1 prášek do pečiva, 150 g salámu, 1 sklenka najemno nastrouhaného sýra
2 Všechny přísady promíchat s půlkou sklenice sýra. Nalijeme na vymazaný plech.Nahoru posypeme druhou půlkou sýra. pečeme v troubě, až se utvoří růžová kůrčička
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Příprava:
Recept jsem dostala již před 20 lety a musím říct, že se osvědčil, kvašáky vydrží až do nové sklizně, pokud se ale nesnědí. Zatímco no...
·
Komentáře