Selské vepřové závitky
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky, osolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí, nakrájenou na nudličky a okořeníme barevným pepřem. Na každý plátek položíme špalíček vařené uzené plece a maso svineme do závitků, které zabalíme do anglické slaniny.
2 Napíchneme je na špíz, potřeme olejem a upečeme na grilu. Před podáváním závitky podlejeme trochou vepřové šťávy.
3 Doporučená příloha:
4 Vhodnou přílohou jsou bramborové placky a kysané zelí
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře