Sicílska ryža
Postup
1 Ryžu pripravíme klasickým spôsobom. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny, ktoré opražíme do zlatista, pridáme pokrájanú papriku a ošúpané pokrájané paradajky. Krátko spolu podusíme. Premiešame s uvarenou ryžou, petržlenovou vňaťou, paradajkovým pretlakom, soľou, korením. Zajeme rozšľahanými vajcami a vložíme do vymasteného a múkou vysypaného pekáča. Zapečieme v rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
00:25
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:25 · 00:30
Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby.
Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť min...
00:25 · 00:30
Mäso nakrájané na kocky spolu s oravskou slaninkou restujeme asi 10 minút. Pridáme sójovú a worcesterskú omáčku, cesnak, mleté čierne korenie, so...
00:25 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře