Sladké česnekové maso
Postup
1 Maso nakrájíme na kousky. Ze sójové omáčky a cukru smícháme asi 1,5 deci hmoty hustoty medu, do níž zamícháme nastrouhaný česnek.
2 Promícháme s masem a necháme marinovat přes noc.
3 Pečeme v rozpálené troubě asi na 180-200 stupnů.
4 Když je maso měkké - já ho ochutnám - tak ho zalijeme koňakem a ještě asi 5 minut dopečeme.
5 Ačkoli je to jednoduché, je to fakt lahůdka a chutná i mému muži, který sladké nemusí (nejí ani kečup, že je "sladký").
6 Tohle maso připravovala moje maminka pro návštěvy, kterých si zvlášť cenila a my děti jsme ho dojídaly ráno po mejdanu již studené. Mňam. Co jsem velká, tak si ho občas můžu připravit sama!
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře