Sladké perníčky
Postup
1 Mouku vysypeme na vál, přidáme prášek do perníku a cukr. V kastrůlku rozehřejeme máslo a med. V mouce uděláme důlek, vlejeme do něj obsah kastrolu a přidáme vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1 hodinu odležet pod ubrouskem. Rozválíme na 3 mm silný plát a dáme péci. Po upečení potřeme rozšlehaným syrovým vajíčkem a ozdobíme polevou.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup např. pro povidlové bochánky
Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
Komentáře