Sladkokyselé placky ze zelí
Postup
1 Zelí pokrájejte, pokud je
2 příliš kyselé propláchněte je
3 nejdřív vodou a nechte okapat. Na vál přesijte
4 mouku, přidejte zelí, rozehřáté sádlo, jedno
5 celé vejce a žloutek z druhého, vypracujte
6 těsto. Rozdělte je na cca. 12 dílů, vyválejte
7 z nich tenké placky, vložte je na plech a napůl
8 zapečte. Bílek rozšlehejte s vodou, potřete
9 jím placky, posypejte cukrem a dopečte.
10 Podávejte teplé s ovocným nebo bylinkovým
11 čajem, roibosem či bílou kávou.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Komentáře