Sladkokyselé vepřové s ananasem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky a ty na kostičky (plátky lze lehce naklepat). Smícháme se solamylem a vejcem nebo bílkem (vejce lze vynechat). Ananas překrájíme na menší kousky, stejně tak papriku. Maso opražíme na rozpáleném tuku, okořeníme a vyndáme z pánve. Podusíme nakrájenou papriku (pokud nezbyl žádný tuk, malinko ho do pánve přidáme), přidáme protlak a po změknutí papriky ananas. Vrátíme do pánve maso a směs zahustíme ananasovou šťávou s trochou solamylu. Provaříme, dochutíme solí, eventuálně sojovou omáčkou a bílým vínem.
2 Podáváme s rýží nebo - přestože jde o jídlo typu čína - s pečenými bramborami, hranolky či těstovinami. Místo vepřového můžeme použít kuřecí maso.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře