Smažená tykev s česnekem

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tykve po 300g ( cuketa, kabačka , patyson) 2
  • stroužky česneku (utřít) 3
  • sůl
  • 2-3 vejce
  • hrneček bílého vína
  • mouky 150 g
  • oleje 3 lžíce
  • mletý bílý pepř
  • olej na smažení

Postup

1 Oloupanou tykev nakrájíme na kolečka o síle 1 cm. Česnekem se solí tykve potřeme. Vejce rozšleháme s vínem, solí a pepřem, moukou a olejem a připravíme si středně husté těstíčko. V něm obalujeme plátky tykve a na rozehřátém oleji pečeme do růžova. Podáváme s bramborem a tatrarkou.

Mohlo by Vás zajímat

Španělská zeleninová paela
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
 · 00:33
Rychlokvašáky ( okurky ) 1
Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...
 · 
Grilovaná zelenina
Papriky opláchneme a opečeme pod grilem (nebo v troubě při 250 °C), až se na slupce začnou tvořit puchýřky. Během grilování jednou obrátíme. Papr...
 ·  · 00:45 · 
Opečená tykev s jogurtem
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
 ·  · 00:45 ·  · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...