Smetanovo-česnekové brambůrky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Zapékací misku vymažeme máslem a trochou rozetřeného česneku. Do druhé misky nalijeme smetanu, mléko, přidáme zbytek česneku, 1 lžičku soli, 0,5 lžičky pepře, muškátový ořech, bylinky podle chuti a 0,75 nastrouhaného sýra. rambory oloupeme, nastrouháme na tenké plátky(na struhadle jako okurku) a přidáme do připravené směsi. Vše promícháme, vsypeme do vymazané misky, posypeme zbytkem strouhaného sýra a pečeme přikryté alobalem asi 40 minut. Poté alobal sundáme a dopékame asi 10 minut. Po vyjmutí z trouby necháme ještě chvíli zatuhnout (také asi 10 minut) a můžeme podávat.
2 Výborná a snadná příloha.
Mohlo by Vás zajímat
Plech do trouby s vyšším okrajem vymažeme sádlem (i okraji) a odložíme na chladné místo. Brambory nastrouháme do větší mísy. Zasypeme krupicí a ...
· 01:00 ·
Plech do trouby s vyšším okrajem vymažeme sádlem (i okraje) a odložíme na chladné místo. Brambory nastrouháme na struhadle na malých otvorech (...
· 01:00 · · 01:00 ·
Postup přípravy: Nové brambory omyjeme a necháme slupku! Pak je nakrájíme na tenoučké plátky, tak 3 mm silné. Nejlépe to jde na WS kráječi, můžet...
· 01:00 · · 01:00 · · 00:44
1. Brambory pečlivě omyjte a i se slupkou je nakrájejte na tenké plátky. Přibližně na sedm minut je vložte do vroucí osolené vody.
2. Uvař...
· 01:00 · · 01:00 · · 00:44 · 00:15
Komentáře