Sója na mexický spôsob
Postup
1 Sójove kocky povaríme 20 min. vo vode s hovädzím bujónom.
2 Fazuľu, ktorú sme máčali 3 hod. vo vode predvaríme do polomäkka.
3 Podľa návodu pripravíme mexickú zmes, pridáme sóju, umyté krúpy, fazuľu, kukuricu, mleté čierne korenie, chilli, sušené polievkové korenie a sójovú omáčku.
4 Podľa chuti pridáme všetko štipľavé, čo doma máme a necháme 30 min. povariť.
5 Podávame s bielym pečivom.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Komentáře