Sójový guláš
Postup
1 Sójové kocky chvíľu povaríme vo vode ochutenej bujónom, čiernym korením a sladkou paprikou a necháme ich nabobtnať vo vode.
2 Medzitým pokrájame cibuľu na drobné kocky a zemiaky na väčšie kocky.
3 V hrnci rozpálime olej a opražíme cibuľu.
4 Pridáme nadrobno pokrájaný cesnak, scedené sójové kocky (vodu nevylievame) a na miernom ohni všetko opražíme.
5 Pridáme červenú sladkú papriku aby „mäso“ chytilo farbu.
6 Podlejeme vodou (vývarom) a necháme dusiť.
7 Po chvíli pridáme lečo, zemiaky, opäť podlejeme vodou (vývarom) a varíme 10 - 15 min.
8 2 min. pred koncom pretlačíme do zmesi cesnak.
9 Uvarený guláš dochutíme majoránom.
Mohlo by Vás zajímat
Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakrájené anglické slani...
00:45
Postup přípravy: Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakráje...
00:45 · 01:00
Postupujeme jako u běžného guláše, ale dáváme pozor, abychom cuketu příliš nerozvařili
00:45 · 01:00 · 00:30 ·
Nejdříve smíchejte špaldu se sójovou moukou a pomalu přidávejte 100 ml vody až vznikne tužší těsto. Lehce rukama těsto zadělejte, zabalte do mikr...
00:45 · 01:00 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře