Sójový segedínsky guláš

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • balenie
  • sójových kociek
  • zeleninový vývar (aj z kocky alebo 1 lyžičky vegety )
  • 20
  • g
  • hladkej múky
  • cibuľu
  • rastlinný olej
  • mletú papriku
  • 400
  • g
  • kyslej kapusty
  • soľ
  • 2
  • l
  • sójového mlieka

Postup

1 Kocky zalejeme vriacim vývarom na 3 - 4 hodiny. Cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku, scedené sójové kocky, kyslú kapustu, pokrájanú na menšie kúsky (ak je veľmi kyslá, premyjeme ju), soľ, podlejeme troškou vody a dusíme takmer domäkka. Zahustíme sójovým mliekom, v ktorom sme rozmiešali hladkú múku a ešte 20 minút povaríme. Podávame s uvarenými zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Cuketový guláš se zeleninou
Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakrájené anglické slani...
00:45
Cuketový guláš se zeleninou
Postup přípravy: Omytou, popř. oloupanou cuketu nakrájíme spolu s oloupanými brambory na kostičky (asi 2cm) Na oleji (možno přidat kousek nakráje...
00:45 · 01:00
Guláš z cukety
Postupujeme jako u běžného guláše, ale dáváme pozor, abychom cuketu příliš nerozvařili
00:45 · 01:00 · 00:30 · 
Zeleninové taštičky
Nejdříve smíchejte špaldu se sójovou moukou a pomalu přidávejte 100 ml vody až vznikne tužší těsto. Lehce rukama těsto zadělejte, zabalte do mikr...
00:45 · 01:00 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...