Špagety zapečené s uzeným masem a zeleninou
Postup
1 Špagety uvaříme podle návodu, zcedíme a necháme dobře odkapat. Uzené maso pokrájíme na kostičky. Mrkev, celer a brokolici uvaříme doměkka a nakrájíme na kousky, pórek nakrájíme na tenká kolečka a vše promícháme se špagetami, s masem a olejem.
2 Směs vložíme do vymaštěné, strouhankou vysypané zapékací misky a prohřejeme v troubě, po chvilce ji zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem a pečeme, až zálivka ztuhne. Krátce před dopečením posypeme špagety strouhaným sýrem a necháme jej roztavit.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme se zeleninovým salátem.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Lucembursko
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
1.
Uzené maso opláchneme a uvaříme doměkka. Kroupy přebereme, důkladně propláchneme, nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme.
2.
Sušené houb...
· · 01:10 ·
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout.
Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
· · 01:10 · · 01:00 ·
Komentáře