Španělská žebírka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žebírka potřeme směsí z oleje, česneku, chilli koření, majoránky, pepře a soli. Necháme do druhého dne odležet v chladničce. Odleželá žebírka naskládáme do pekáče, přidáme bobkový list a za stálého podlévání vodou nebo vývarem upečeme doměkka. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Žebírka na medu:
Nakrájíme žebra na větší kousky, použít můžeme i kousky plecka, prosolíme, posypeme paprikou, opepříme a na závěr zalijeme mede...
01:00 ·
Na čtyřech lžících rozpáleného oleje opečeme žebírka po obou stranách (pomoučenou napřed) pěkně do zlatohněda.
Vyjmeme z pánve a dáme na teplé m...
01:00 · · 01:30
Na obalu je v podstatě recept jak na to. Z té směsi uděláte nakládací marinádu (já jsem opět přidal několik nakrájených stroužků česneku ostatní ...
01:00 · · 01:30 · 01:00 ·
Předem se omlouvám všem labužníkům, že je v tomto receptu použito jedno sprosté slovo – ale znalci snad pochopí, o čem je řeč...
Žebírka vykos...
01:00 · · 01:30 · 01:00 · · 01:00
Komentáře