Španělské ptáčky

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • větší hovězí plátky z kýty 4
  • sůl,8 plátků slaniny
  • hořčice,2 párky 2 velké cibule 2 lžíce
  • sterilizovaná okurka,1 vejce vařené natvrdo
  • hl.mouka na obalení
  • tuk,1 lžíce mouky na zahuštění
  • masoxu kostka
  • víno nebo smetana.

Postup

1 Maso paličkou naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme hořčicí,vložíme slaninu,na proužky nakrájenou cibuli,dílek okurky,půl párku a čtvrtku vajíčka.Naplněné plátky svineme,ovineme nití a obalíme v mouce.
2 Zbylou cibuli nakrájíme nadrobno,osmahneme na tuku,přidáme ptáčky a ze všech stran je opečeme.Podlijeme je vodou ,přidáme kostku masoxu A dusíme do měkka.Pokud je dusíme v kastrolu,obracíme a
3 podléváme,aby se nepřipálili.Měkké maso vyjmeme,přidáme trochu mouky rozmíchané ve vodě,promícháme,zředíme,přilijeme trochu vína nebo zakysané smetany a povaříme.

Mohlo by Vás zajímat

Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
 · 01:00 · 
Španělské ptáčky
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
 · 01:00 · 
Španělský ptáček 2
Maso naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí. Na každý plátek masa položte půlku jednoho párku, čtvrtku vejce uvařeného natvrdo, plátek ...
 · 01:00 ·  · 01:40 · 
Španělské ptáčky
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
 · 01:00 ·  · 01:40 ·  · 00:10
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...