Španělské ptáčky
01:15snadné
Postup
1 Tenké plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a naplníme plátkem šunkového salámu nebo šunky, proužkem slaniny, čtvrtkou natvrdo uvařeného vejce a kouskem okurky. Maso stočíme a dobře upevníme jehlami na závitky nebo párátky. Na směsi oleje s máslem osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Vložíme závitky a osmahneme ze všech stran, mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Závitky pak vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zamícháme a důkladně povaříme. Šťávu přecedíme, ze závitků odstraníme párátka nebo jehly, maso vrátíme do omáčky a prohřejeme.
Poznámka
Tenké plátky hovězího plněného vajíčkem, okurkou a slaninkou, to přece všichni známe. S bramborovou kaší nebo rýží si velice pochutnáte.Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 ·
Maso naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí. Na každý plátek masa položte půlku jednoho párku,
čtvrtku vejce uvařeného natvrdo, plátek ...
· 01:00 · · 01:40 ·
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 · · 01:40 · · 00:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře