Špenátový závin
00:55
Postup
1 1. Špenát podusíme s trochou vody asi 5 minut, přidáme mléko, prolisovaný česnek, na másle zesklovatělou cibulku, pepř a sůl dle chuti (ne moc, balkán je slaný dost) a dál vaříme na mírném ohni cca 10 min. přidáme rozšlehaná vejce a ještě krátce povaříme. Celou dobu je třeba průběžně míchat.
2 2. Těsto rozválíme do tenka, špenátovou směs smícháme s nahrubo nastrouhaným balkánem a klademe na těso.
3 3. Srolujeme do závinu, povrch můžeme potřít žloutkem a pečeme při 200 stupních asi 20 - 25 min.
Mohlo by Vás zajímat
šalotky osmahneme společně s bokovými listy, po chvíli přidáme špenát a dusíme 1 - 2 minuty.Pak vyndáme bokový list,přidáme máslo a mouku a usmaž...
00:45 ·
Postup přípravy: Z mouky, vajec, oleje, soli vymícháme těsto a půl hodiny chladíme v chladničce. Rozškvaříme na kostky nakrájenou slaninu, opraží...
00:45 · · 00:44
Poduste rozmrazený špenát asi 10 min.v kastrolu, pak slejte přebytečnou vodu a rozmixujte ho se solí a pepřem. Vmíchejte do něj tři žloutky a...
00:45 · · 00:44 · 00:40
Postup přípravy: Těssto rozdělíme na dva díly, každou část vyválíme na obdélník. Budeme mít 2 záviny. Na trošce tuku orestujeme nakrájenou cibuli...
00:45 · · 00:44 · 00:40 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře