Srbské maso na grilu
Postup
1 Plátky krkovice naklepeme po obou stranách. Do nádoby s poklopem dáme drobně nakrájenou cibuli, kterou posolíme a řádně promneme. Maso nijak neupravujeme. Maso dáme na připravený rošt grilovat. Protože maso není předem upravováno, proto se ihned uzavře a žádná šťáva z něho nekape. Když je maso hotové, dáme ho do nádoby s cibulí, trochu promícháme, nádobu uzavřeme a chvilku počkáme.
2 Podáváme s pečivem.
3 Maso je opravdu chutné.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře