Steaky s banánem a cibulí
00:10
Postup
1 Maso jsme lehce naklepali
2 a opekli z obou stran na rozpáleném tuku. Osolili jsme ho a opepřili a dali na předehřátou mísu. Cibuli pokrájenou na kolečka jsme osmahli dozlatova. Pak už nám zbývalo jen nakrájen na kolečka banány, přidat je k cibuli a krátce prohřát (banány
3 se nesmi rozpadnout, kolečka by proto neměla být moc tenká). Slabě jsme všechno ještě osolili a opepřili a banány upravili na připravené steaky.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V misce smícháme hořči...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře