Šuej-Ču-Žou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • bravčového karé 600 g
  • na rezance nakrájanej kapusty 150 g
  • lyžicu Solamylu 1
  • žĺtok 1
  • lyžice sójovej omáčky 3
  • kocku masoxu 1
  • cibuľu 1
  • menšiu feferónku 1
  • polovicu lyžičky zázvoru
  • vína 1 dl
  • soľ
  • cukor
  • oriešky

Postup

1 Ako na to: Mäso nakrájame na rezance ktoré premiešame so Solamylom. Pridáme žĺtok a sójovú omáčku a znova premiešame. Necháme odstáť v chlade. Mäso opražíme na rozohriatom oleji. Opražené mäso vyberieme a v panvici udusíme kapustu a pokrájanú feferónku. Počas dusenia podlievame vývarom z masoxu. Pridáme opražené mäso, zázvor a podlejeme vínom. Ochutíme trochou soli, cukru a primiešame trochu Solamylu, sójovej omáčky a oriešky. Podávame s Kung-pao a ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

Ku - Lao - Žou (vepřové s ananasem)
Maso nakrájíme na kostky velké asi 2,5 cm, posypeme solí a glutasolem, namočíme do těstíčka připraveného z vejce rozšlehaného se solamylem a jedn...
Pepřové s pórkem: Cchung pao žou s
1. Vepřové maso nakrájíme na malé plátky a v misce smícháme se škrobovou moučkou, sójovou omáčkou a trochu vody a necháme asi 15 minut stát. 2....
 · 
Kotlety s jablky
1. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a opepří­me a po obou stranách na polovině rozehřátého oleje a másla pečeme na pánvi 4-5 min. Poté je vyjmem...
 ·  · 00:25
Šuej-ču-žou
Maso nakrájíme na tenké plátky o velikosti pětikoruny. V misce ušleháme vejce se solí a máčeným škrobem. Směsí zalijeme maso a dáme odležet do ch...
 ·  · 00:25 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...