Šunkové rolky se zelnou náplní
Postup
1 Oloupeme brambory, omyjeme a nakrájíme je na malé kostičky. Nasypeme je do horkého vývaru a vaříme doměkka asi 15 minut. Oloupeme jednu cibuli a nakrájíme ji na menší kostičky. V pánvi rozpustíme 1 lžíci másla a osmahneme na něm pokrájenou cibuli. Přisypeme zelí a 5 minut doměkka podusíme. Druhou cibuli osmahneme na másle, přisypeme mouku a naředíme. Po pracovní ploše rozložíme šunku, posypeme ji strouhankou, rozdělíme zelnou náplň a zarolujeme. Troubu rozpálíme na 160 °C. Slijeme uvařené brambory a nasypeme na dno vymaštěného pekáčku. Přelijeme cibulkovým bešamelem a 30 minut pečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře