super těsto na palačinky
Postup
1 Do mléka přidáme všechny ingredience a ručním šlehačem důkladně promícháme. Necháme 20 - 30 minut odležet a potom těsto smažíme na řádně rozpálené pánvi (na el. sporáku na č. 4) s troškou oleje. Já na pánev kápnu trošku oleje a rozetřu ho papírovou utěrkou, aby palačinka v oleji neplavala. Když je palačinka zlatavá, natřu ji z té ošklivější strany marmeládou, džemem nebo si ještě míchám zakyslou smetanu s džemem z černých jeřabin (to je žrádlo!!!). Ozdobíme a podáváme.
2 Recept je od mé babičky a můžu zaručit, že se ani ta první palačinka nepřilepí (jak to většinou bývá). :-)
Poznámka
ani ta první se nepřilepí!!!Mohlo by Vás zajímat
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup např. pro povidlové bochánky
Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře