Syrová roláda s hydinovým mäsom
Postup
1 Maslo, tavené syry a horčicu vymiešame do hladka, pridáme nadrobno nakrájané vajcia uvarené natvrdo, nakrájané uhorky a malé
2 kocky údeného hydinového mäsa. Okoreníme a osolíme.
3 Eidam necháme zmäknúť a rozvaľkáme ho na placku, potrieme pripravenou plnkou, zvinieme, rolku zabalíme do alobalu a dáme do chladničky stuhnúť.
Mohlo by Vás zajímat
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut.
Nádivka:
Umeleme syrečky, točený salám a ...
·
Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme jemně postrouhané žloutky a sůl, na jemné kostičky pokrájené bílky, okurku a kapii. Plátky sýra rozloží...
·
Uzavřené plátkové sýry (i s obalem) ponoříme do horké vody asi na 20 - 25 minut, stále mírně vaříme. Sýr vyjmeme ze sáčků a vyválíme. Musíme prac...
· · 00:30
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
· · 00:30 · 00:45
Komentáře