Sýrovo-jogurtová roláda
00:33
Postup
1 Náplň: v misce rozetřeme Lučinu nebo měkký tvaroh, přidáme jogurt, najemno nakrájenou cibuli, okořeníme a osolíme. Natvrdo uvařené vejce pokrájíme na kostičky, kapii na proužky.
2 Na plech rozprostřeme alobal, potřeme jej olejem a rovnoměrně pokryjeme nastrouhaným sýrem. Vložíme na 3 minuty do předehřáté trouby, aby sýr změkl a částečně se rozpustil.
3 Na teplou sýrovou vrstvu rozetřeme náplň, poklademe kostičkami natvrdo uvařeného vejce, nudličkami papriky a pokrájenou petrželkou. Za pomoci alobalu začneme od jednoho konce plechu stáčet roládu. Stočenou roládu zabalíme do alobalu a necháme asi 2 hodiny v chladničce ztuhnout. Potom ji nožem pokrájíme na šikmé plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut.
Nádivka:
Umeleme syrečky, točený salám a ...
·
Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme jemně postrouhané žloutky a sůl, na jemné kostičky pokrájené bílky, okurku a kapii. Plátky sýra rozloží...
·
Postup přípravy: Smícháme mouku, teplé mléko, rozdrobené droždí a 15 minut necháme stát. Potom smícháme rozpuštěný margarín, sůl a vejce, přidáme...
· · 00:44
Postup přípravy: Máslo utřeme s tavenými sýry, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, petrželku, natvrdo uvařená a pokrájená vejce. Vše osol...
· · 00:44 · 00:44
Komentáře