Tatarák z paradajok

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • paradajok 0,5 kg
  • soľ
  • olivový olej
  • mleté biele korenie
  • citrón 1
  • cibuľa 1
  • čerstvej bazalky 20 g
  • kapary
  • tekvicového oleja 50 ml

Postup

1 Paradajky sparíme, ošúpeme a odstránime jadierka. Dužinu so soľou, korením a olivovým olejom dáme piecť asi 10 min. pri teplote 160 °C. Potom paradajky nasekáme a zamiešame s cibuľkou, kapary a bazalkou. Pridáme citrónovú šťavu, soľ, korenie a tekvicový olej. Zamiešame a podávame na toastoch.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
00:45
Baklažan
Baklažán nakrájame na tenké, asi polcentimetrové plátky - kolieska, obalíme ich v múke, vo vajíčku a osmažíme ich na prudko rozpálenom oleji. Ak ...
00:45 · 00:30 · 
Lutenice nebo také bramborový tatarák
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme najemno rozsekanou nebo nastrouhanou cibuli a rozmačkaný česnek, přidáme papriku, olej, hořčici...
00:45 · 00:30 ·  · 00:33
Baklažán na orientálny spôsob
Baklažány ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 1 cm, osolíme ich, okoreníme a na horúcom oleji opečieme. Opečené kolieska odložíme na tanier....
00:45 · 00:30 ·  · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...