Těftěly v rajčatové omáčce
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žemle nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem a necháme prosáknout. Rozmělníme je, promícháme s mletým masem, drobně nakrájenou cibulí, osolíme a utvoříme kuličky. Obalíme je v mouce, opečeme po všech stranách na oleji, přeložíme do kastrolu, přidáme rajčatový protlak, bujonovou kostku, asi 250 ml horké vody, koření, česnek rozetřený se solí a na malém plameni dusíme asi 15 minut. Posypeme je usekanou petrželkou a podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
1. Olivy nakrájíme na plátky, slaninu na kostičky. Cibuli a česnek nasekáme. Polovinu cibule zpěníme se slaninou na 1 lžíci rozehřátého oleje. P...
· · 00:45
Postup: z mletého masa se udělá klasická sekaná. Z ní se vezme kousek a vytvaruje se plátek jako na klasický ptáček. Ten se potře hořčicí a pak s...
· · 00:45 · 01:00
Komentáře