Tekvica s paradajkami
Postup
1 Očistenú a postrúhanú tekvicu osolíme, trochu podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Z oleja a múky
2 pripravíme ružovú zápražku, rozriedime ju mliekom, rozšľaháme, povaríme a prilejeme k tekvici. Pridáme
3 rozvarené a prelisované paradajky, trocha cukru a necháme ešte prejsť varom. Nakoniec pridáme rozšľahanú
4 kyslú smotanu a podľa chuti ocot.
Poznámka
kJ/100gr 753 Bielk. g 4,57 Tuky g 9,31 Cukry g 20,38 Vápnik mg 115,43 Vit.A 727,4 Vit.B1 0,101 Vit.C mg 11,9Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Mladú tekvicu pri stopke odrežeme, vnútro vydlabeme lyžicou a tekvicu olúpeme. Umyté bravčové mäso pokrájame a zomelieme. Ryžu preberieme, umyjem...
00:45
Kapustu nakrájame na hrubšie rezance a varíme vo vode (cca 3-4 dcl, podľa veľkosti kapusty), do ktorej sme pridali soľ, MAGGI Harmóniu chuti, a b...
00:45
Ošúpanú tekvicu nakrájame na kolieska, stred vydlabeme a osmahneme na oleji. Zo strúhanky a vajca si pripravíme malé placky, ktoré vypražíme na o...
00:45
Komentáře