Tekvica s paradajkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Paradajky 14
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 20
  • dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 1
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 10
  • dgr,dcl,ks Ocot 1
  • dgr,dcl,ks Tekvica 68
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 2,8
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8

Postup

1 Očistenú a postrúhanú tekvicu osolíme, trochu podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Z oleja a múky
2 pripravíme ružovú zápražku, rozriedime ju mliekom, rozšľaháme, povaríme a prilejeme k tekvici. Pridáme
3 rozvarené a prelisované paradajky, trocha cukru a necháme ešte prejsť varom. Nakoniec pridáme rozšľahanú
4 kyslú smotanu a podľa chuti ocot.

Poznámka

kJ/100gr 753 Bielk. g 4,57 Tuky g 9,31 Cukry g 20,38 Vápnik mg 115,43 Vit.A 727,4 Vit.B1 0,101 Vit.C mg 11,9

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
00:45
Plnená tekvica v omáčke
Mladú tekvicu pri stopke odrežeme, vnútro vydlabeme lyžicou a tekvicu olúpeme. Umyté bravčové mäso pokrájame a zomelieme. Ryžu preberieme, umyjem...
00:45
Kapustový prívarok s paradajkami
Kapustu nakrájame na hrubšie rezance a varíme vo vode (cca 3-4 dcl, podľa veľkosti kapusty), do ktorej sme pridali soľ, MAGGI Harmóniu chuti, a b...
00:45
Grilovaná tekvica
Ošúpanú tekvicu nakrájame na kolieska, stred vydlabeme a osmahneme na oleji. Zo strúhanky a vajca si pripravíme malé placky, ktoré vypražíme na o...
00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...