Tekvicové hranolčeky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menšia tekvica
  • citrónovej šťavy 1 dl
  • vajcia 3
  • dcl bieleho vína 1
  • hladkej múky 150 g
  • soľ
  • polievkové korenie
  • mleté čierne korenie
  • špáradlá
  • šalát:
  • biely jogurt
  • čínska kapusta
  • olej
  • jablká 2
  • červená paprika

Postup

1 Z múky, vajec, citrónovej šťavy, sušeného polievkového korenia a bieleho vína pripravíme cesto.
2 Na hranolčeky nakrájanú tekvicu prepichneme špáradlom, obalíme v pripravenom cestíčku a vypražíme.
3 Nakrájanú čínsku kapustu pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme na kolieska nakrájanú červenú papriku, postrúhané jablká, soľ a jogurt.
4 Všetko spolu premiešame a môžeme podávať k vyprážaným tekvicovým hranolčekom.

Mohlo by Vás zajímat

Široké rezance s tekvicou
Očistenú tekvicu nakrájame na tenké rezance, prípadne na hrubo postrúhame. Cibuľu pokrájame na malé kocky. Tekvicové jadierka na panvici s malou...
Vyprážané tekvicové medailóniky v cestíčku s kapiou
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Grilovaná tekvica
Ošúpanú tekvicu nakrájame na kolieska, stred vydlabeme a osmahneme na oleji. Zo strúhanky a vajca si pripravíme malé placky, ktoré vypražíme na o...
Dusená reďkovka s orechmi
Reďkovky ošúpeme, umyjeme a prekrojíme. Polovice nakrájame najskôr na centimetrové plátky a potom na hranolčeky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na je...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...