Tekvicové hranolčeky
Postup
1 Z múky, vajec, citrónovej šťavy, sušeného polievkového korenia a bieleho vína pripravíme cesto.
2 Na hranolčeky nakrájanú tekvicu prepichneme špáradlom, obalíme v pripravenom cestíčku a vypražíme.
3 Nakrájanú čínsku kapustu pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme na kolieska nakrájanú červenú papriku, postrúhané jablká, soľ a jogurt.
4 Všetko spolu premiešame a môžeme podávať k vyprážaným tekvicovým hranolčekom.
Mohlo by Vás zajímat
Očistenú tekvicu nakrájame na tenké rezance, prípadne na hrubo postrúhame. Cibuľu pokrájame
na malé kocky. Tekvicové jadierka na panvici s malou...
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Ošúpanú tekvicu nakrájame na kolieska, stred vydlabeme a osmahneme na oleji. Zo strúhanky a vajca si pripravíme malé placky, ktoré vypražíme na o...
Reďkovky ošúpeme, umyjeme a prekrojíme. Polovice nakrájame najskôr na centimetrové plátky a potom na hranolčeky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na je...
Komentáře