Tekvicové karbonátky s tvarohom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Tekvica 60
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 3,2
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4
  • dgr,dcl,ks Tvaroch mäkký 5,2
  • dgr,dcl,ks Kôpor čerstvý 0,68
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 7,68
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 8,4

Postup

1 Umytú tekvicu očistíme, pokrájame na malé kocky, osolíme a necháme 0,25 hodiny odstať. Potom ju vytlačíme,
2 pridáme vajcia, prelisovaný tvaroh, múku, posekanú zelenú petržlenovú vňať, kôpor a všetko dobre
3 premiešame. Lyžicou sformujeme karbonátky, ktoré vypražíme do ružova. Podávame ich s paradajkovou
4 omáčkou okorenenou cesnakom.

Poznámka

kJ/100gr 979 Bielk. g 6,03 Tuky g 16,86 Cukry g 15,23 Vápnik mg 49,94 Vit.A 570,2 Vit.B1 0,073 Vit.C mg 7,65

Mohlo by Vás zajímat

Široké rezance s tekvicou
Očistenú tekvicu nakrájame na tenké rezance, prípadne na hrubo postrúhame. Cibuľu pokrájame na malé kocky. Tekvicové jadierka na panvici s malou...
Vyprážané tekvicové medailóniky v cestíčku s kapiou
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Grilovaná tekvica
Ošúpanú tekvicu nakrájame na kolieska, stred vydlabeme a osmahneme na oleji. Zo strúhanky a vajca si pripravíme malé placky, ktoré vypražíme na o...
Karfiolové karbonátky
Karfiol uvaríme v osolenej vode do mäkka. Rozmiagame ho vidličkou, primiešame žĺtky, soľ, strúhanku a sneh z bielok. Vlhkými rukami formujeme kar...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...