Teľací perkelt 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 6
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,8
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4,8
  • dgr,dcl,ks Teľa bez hlavy 28
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 3,2
  • dgr,dcl,ks Rajčiakový pretlak 2

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté na kocky pokrájané mäso, opražíme, primiešame červenú
2 papriku, soľ, podlejeme vodou, prikryjeme a dusíme. K udusenému mäsu pridáme v rajčiakovom pretlaku
3 rozhabarkovanú múku a dobre povaríme.

Poznámka

kJ/100gr 757 Bielkoviny g 11,1 Tuky g 11,3 2 Cukry g 8,53 Vit.C mg 1,7 7

Mohlo by Vás zajímat

Teľací krk pečený
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme, rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Telecí perkelt
Postup přípravy: Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a osolíme. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme papriku, kostky masa a za občasn...
 · 00:44
Teľací paprikáš
Časť červenej cibule nakrájame na drobno, na tuku vypražíme do zlata, pridáme zvyšok cibule, ktorú sme namleli najemno a posypeme sladkou papriko...
 · 00:44 · 01:30
Perkelt z teľacej a kačacej pečene
Na masti speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú papriku, cesnak, pečeň a mäso nakrájané na kocky. Zasypeme paprikou, zalejeme vývaro...
 · 00:44 · 01:30 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...