Teľacie dusené s hráškom
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, na kocky pokrájané mäso, opražíme, podlejeme vodou,
2 osolíme a dusíme. Neskôr pridáme sterilizovaný hrášok a spolu dodusíme. Mäkké mäso posypeme nasucho
3 opraženou múkou, povaríme a dochutíme cukrom.
Poznámka
kJ/100gr 880 Bielkoviny g 14,63 Tuky g 11,9 2 Cukry g 11,08 Vit.C mg 1,1 8Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
· 00:30
1. V kastrolu rozehřejeme olej. Telecí plátky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a prudce z obou stran na něm opečeme.
2. Česnek nadrobno po...
· 00:30 · 01:10
V miske ušlaháme vajcia, prilejeme olej a všetko vyšlaháme metličkou. K vaječnej hmote pridáme strúhaný syr, vyšlaháme ho metličkou a hmotu nechá...
· 00:30 · 01:10 · 00:45
Komentáře