Teľacie rebierko so zelenou fazuľkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 750
  • g
  • teľacieho karé
  • soľ
  • červená mletá paprika
  • veľký pohár nakladanej fazuľky
  • 3
  • dcl
  • kyslej smotany
  • 1
  • lyžička
  • nakladaného kôpru
  • olej
  • 20
  • g
  • múky

Postup

1 Pracovný postup: Z mäsa odstránime blany a odsekneme chrbtovú kosť, potom mäso pokrájame na rezne. Pripravené mäso posolíme, posypeme paprikou, a opečieme na oleji. Hotové poukladáme na misu. Nakladanú fazuľu zohrejeme, pridáme kôpor, kyslú smotanu, v ktorej sme rozšľahali hladkú múku a privediem do varu. Podľa chuti dosolíme a nalejeme na hotové mäso. Podávame s chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Teľacie rezne so šunkou a šalviou - Saltimbocca alla romana so šafránovým rizotom
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
00:30
Vídeňský řízek (originál Wiener Schnitzel)
Telecí řízky obalíme v trojobalu a osmažíme na oleji. Zároveň si připravíme z vajec 4 volská oka a každé zvlášť položíme na hotový smažený řízek....
00:30 · 00:20 · 
Teľacie rezníčky po milánsky
V miske ušlaháme vajcia, prilejeme olej a všetko vyšlaháme metličkou. K vaječnej hmote pridáme strúhaný syr, vyšlaháme ho metličkou a hmotu nechá...
00:30 · 00:20 ·  · 00:45
Teľacie pliecko so zeleninou
Na oleji speníme cibuľu a na nej orestujeme na kocky pokrájané mäso, až kým nie je pekne opražené. Pridáme zemiaky pokrájané na kocky, fazuľku na...
00:30 · 00:20 ·  · 00:45 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...