Vídeňský řízek (originál Wiener Schnitzel)
00:20velmi snadné
Postup
1 Telecí řízky obalíme v trojobalu a osmažíme na oleji. Zároveň si připravíme z vajec 4 volská oka a každé zvlášť položíme na hotový smažený řízek. Podáváme se zámeckými brambory s rozpuštěným máslem a sypanými zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Makarony uvaříme podle návodu ve slané vodě. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Šunku nakrájíme na drobné kostičky a lehce opečeme na ...
00:25
1. Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou šalotku nakrájíme na tenká kolečka. Řízky prudce opečeme na 2 lžících rozehřátého másla. ...
00:25 · 00:40
1. Papriky a feferonku omyjeme, očistíme, vyřízneme semeníky a lusky nakrájíme na kostičky, resp. nudličky. Šalotky a česnek oloupeme a nadrobno...
00:25 · 00:40 · 00:30
1. Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme v osolené vodě se špetkou cukru asi 15 min. Maso omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
...
00:25 · 00:40 · 00:30 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře