Teľacie zvitky plnené ryžovou plnkou
Suroviny
na porce
Postup
1 Väčšie teľacie rezne naklepeme, osolíme, pokladieme na ne plnku, zvinieme, previažeme niťou a opečieme. Dáme
2 ich do nádoby so zvyšným olejom, podlejeme vodou a dusíme. Mäkké zvitky vyberieme, šťavu posypeme nasucho
3 opraženou múkou, rozriedime vodou, povaríme a nalejeme na pokrájané rezne. Plnka: Udusenú ryžu zmiešame s
4 pokrájanou salámou, vajcami, hráškom a posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Poznámka
kJ/100gr 836 Bielkoviny g 19,35 Tuky g 10,0 8 Cukry g 7,07 Vit.C mg 0,4 8Mohlo by Vás zajímat
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
00:30
1. Chřest oloupeme, omyjeme a vaříme v osolené vodě se špetkou cukru asi 15 min. Maso omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
...
00:30 · 00:55
V miske ušlaháme vajcia, prilejeme olej a všetko vyšlaháme metličkou. K vaječnej hmote pridáme strúhaný syr, vyšlaháme ho metličkou a hmotu nechá...
00:30 · 00:55 · 00:45
Na oleji speníme cibuľu a na nej orestujeme na kocky pokrájané mäso, až kým nie je pekne opražené. Pridáme zemiaky pokrájané na kocky, fazuľku na...
00:30 · 00:55 · 00:45 · 01:00
Komentáře