Teľacie zvitky plnené vajcami a zeleninou
Postup
1 Teľacie rezne naklepeme, osolíme, potrieme plnkou, zvinieme, spojíme špáradlom, obalíme múkou, opečieme na
2 oleji, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Z hotových zvitkov vyberieme špáradla, prekrojíme ich na polovicu a
3 podávame so zemiakmi, ryžou alebo tarhoňou a šalátom. Plnka: Na časti oleja pripravíme praženicu z vajec, do
4 ktorej pridáme sterilizovaný hrášok a nahrubo postrúhanú mrkvu.
Poznámka
kJ/100gr 903 Bielkoviny g 20,18 Tuky g 12,2 2 Cukry g 5,55 Vit.C mg 0,3Mohlo by Vás zajímat
1. Telecí brzlík máčíme asi 3 hodiny ve studené vodě, kterou stále znovu měníme, dokud nezůstane čistá. Vložíme ho do hrnce, zalijeme studenou vo...
05:00
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
05:00 · 00:30
1. Kedlubny a mrkev oloupeme. Hráškové lusky, lahůdkovou cibuli, bazalku a kerblík očistíme a omyjeme. Kedlubny nakrájíme na plátky, mrkev na kol...
05:00 · 00:30 · 00:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolime a opepříme. Oloupané cibule nahrubo nasekáme. V kastrolu rozehřejeme olej s máslem. Maso opečeme ze všech stran...
05:00 · 00:30 · 00:40 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře