Těsto na ovocné tvarohové knedlíky
Postup
1 Smícháme krupičku, solamyl, mléko, tvaroh a vypracujeme těsto. Vyválíme plát o síle cca 0,5cm a rozkrájíme na čtverce zhruba 8 x 8 cm. Jednotlivé čtverce naplníme podle konkrétního receptu ovocem a vaříme ve vroucí vodě dokud knedlíky nevyplavou na hladinu. Zbylé ovoce můžeme rozmixovat a vzniklým pyré polévat knedlíky při servírování. Z uvedeného množství připravíme oběd pro čtyřčlenou rodinu.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup např. pro povidlové bochánky
Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
Komentáře