Těstoviny s uzeným lososem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Uvaříme těstoviny podle návodu, scedíme a prolijeme studenou vodou.. Ušleháme mléko, smetanu, vejce a pepř. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a přidáme do něj na drobné kostičky nakrájenou mrkev a cuketu. Orestujeme za stálého míchání asi 1 minutu, přidáme těstoviny a dobře prohřejeme. Sejmeme pánev z plotny, vlijeme vaječnou směs, promícháme a přidáme na proužky nakrájeného lososa, pažitku a polovinu sýra. Opepříme a osolíme podle chuti, opět promícháme a ihned podáváme posypané zbytkem sýra.

Poznámka

Další z minisérie receptů z norské kuchyně bohužel zatím na své vyzkoušení teprve čeká.

Mohlo by Vás zajímat

Koláč s hráškem a lososem
1. Mouku smícháme se solí a zapracujeme do ní kousky másla. Přidáme žloutek a co nejrychleji vypracujeme vláčné těsto, podle potřeby můžeme přid...
01:45 · 
Jemné rybí ragú
Mrkev opereme, očistíme a nakrájíme na plátky. Z poloviny limetky ostrouháme kůru a z celé vymačkáme šťávu. Rybu rozdělíme na sousta, promícháme ...
01:45 ·  · 00:50 · 
Salát s lososem a opečeným pršutem
1. Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika místech propíchněte...
01:45 ·  · 00:50 ·  · 00:40
Zapečené těstoviny s lososem
Brokolici nalámeme na růžičky a vaříme 1 minutu ve slané vroucí vodě. Poté vyndáme a propláchneme ledovou vodou - zůstanou tak pěkně zelené. Ve s...
01:45 ·  · 00:50 ·  · 00:40 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...