To najlepšie z leta
Postup
1 Rožky pokrájame na rovnaké kolieska a na rozohriatej panvici, ktorú potierame olivovým olejom, ich zľahka opečieme z oboch strán dozlatista a dochrumkava. Ešte horúce posolíme, okoreníme a posypeme nadrobno potrhanou bazalkou - pri krájaní obyčajným nožom stráca bylinka arómu. Syr pokrájame na tenšie plátky, malé tvrdé paradajky necháme celé, väčšie môžeme pokrájať na kolieska, a takisto jemne posolíme a okoreníme. Všetko striedavo napichujeme na špajdle. Pred podávaním môžeme, ale nemusíme ešte v rúre alebo pod grilom prehriať a na tanieri posypeme zvyšnou bazalkou. Vychutnávame so spomienkami na prímorskú dovolenku alebo aspoň s jej predstavami.
2 Dobrý tip: Ak nemáme mozzarellu, môžeme vyskúšať čerstvý ovčí syr, prípadne kravskú hrudku.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
00:45 · 00:20 ·
PLATILI ŇOU RÍMSKYCH VOJAKOV
V Palestíne si na nej pochutnávali údajne už pred deväťtisíc rokmi. Nechýbala v jedálnom lístku Asýrčanov, Egypťan...
00:45 · 00:20 ·
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
00:45 · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře