Tofu s brokolicou
Suroviny
na porce
- tofu 300 g
- mrkvu
- brokolicu
- šampiňóny
- vlašské orechy
- cibuľu
- olej
- soľ
- sójovú omáčku
- mleté čierne korenie
- zeleninovú koreniacu zmes
- škrobovú múčku
Postup
1 Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané tofu, šampiňóny, posekané orechy, mrkvu, brokolicu. Vo vode rozmiešame škrobovou múčkou a pridáme k zelenine s tofu. Ochutíme soľou, sójovou omáčkou. Premiešame a keď zmes zovrie, odstavíme. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájejte nadrobno, dýni na malé kousky,
kořenovou zeleninu očistěte, omyjte a nahrubo nastrouhejte.
V hlubší pánvi zpěňte cibuli, přid...
Postup přípravy: Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme tak 50-100 g másla...
00:44
1) v ohnivzdorné, nejlépe keramické misce, která se pohodlně vejde na pařák, promíchejte mrkev a pastinák/tuřín/petržel. Zeleninu zakápněte sherr...
00:44 · 00:25
1. Cuketu i se slupkou nakrájíme na kolečka a necháme napařit na pařáčku do měkka (zachová si více živin). Poté ji rozmixujeme se solí, majoránko...
00:44 · 00:25 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře