Tolstolobik s bylinkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • väčšie kusy 4
  • z tolstolobika, 2 cibule 1 kg
  • zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, soľ
  • rascu, korenie, olej, šťavu z jedného
  • citróna, mletú červenú papriku
  • čerstvú bazalku, rozmarín, zelený
  • kôpor, sardelovú pastu, maslo

Postup

1 Zemiaky uvaríme v šupke, keď vychladnú, očistíme ich a nakrájame na kolieska. Pripravený pekáč vymastíme maslom. Na jeho dno naukladáme zemiakové kolieska. Okoreníme ich, osolíme, pridáme rascu, sladkú červenú papriku. Všetky kusy z tolstolobika
2 natrieme sardelovou pastou premiešanou s roztlačeným cesnakom. Posypeme rascou a nasekanými bylinkami. Na ďalšiu panvicu dáme olej a opečieme na ňom na kolieska narezanú cibuľu. Potom
3 na ňu naložíme mäso z tolstolobika a opečieme ho z oboch strán. Potom rybacie mäso vyberieme z panvice, preložíme do pekáča so zemiakmi, pokvapkáme citrónovou šťavou a na vrch položíme kúsky masla. Opečieme v rúre pri teplote cca 160 až 180 stupňov.

Mohlo by Vás zajímat

Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Žralok s maggi Bylinkami
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián. Porce ze ž...
 · 00:30 · 
Pangasius na zelenině
Krok 1: Filety osolíme a obalíme v mouce smíchané s bylinkami nebo oblíbeným kořením. Potom je opečeme na pánvi z obou stran‚ vyjmeme a přikryjem...
 · 00:30 ·  · 00:30 · 
Marinovaný losos ve fólii
Lososa omyjeme, osušíme, oso líme a opepříme. Česnek olou peme, feferonku omyjeme a očis tíme, petrželku omyjeme a osuší me. Vše nadrobno posekám...
 · 00:30 ·  · 00:30 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...