Tortilla s vejci
Postup
1 Rozehřejeme si olej a opečeme si na něm tortillové těsto rozlámané na menší kousky. Po několika minutách přidáme cibuli nakrájenou na tenká kolečka, malou chvilku ji restujeme a hned na ni nalijeme rozšlehaná vajíčka.
2 Až budou vajíčka hotová, posypeme celou kreaci loupanými rajčaty nakrájenými na malé kostičky a okořeníme papričkou chilli.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku můžeme použít hladkou pšeničnou, žitnou celozrnnou, nebo směs obou.
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Hotové těsto je vláčné a l...
· 01:00 ·
1. OPEČTE PAPRIKY.
Gril v rúre rozohrejte na najvyšší stupeň. Papriky rozložte na plech a vložte na mriežku. Pečte ich 10 až 15 minút a grilovac...
· 01:00 · · 00:40
Do mísy dejte všechny suroviny a promíchejte.
Nechte odpočinout 10 minut.
Těsto rozdělte na bochánky.
Na válu vyválejte placku.
Pánev rozpalte na...
· 01:00 · · 00:40 · 00:20 ·
Většinou se připravuje z brambor, ale můžou se do ní přidat i lilky, papriky nebo jiná zelenina. Pro španělskou kuchyni je typická snadnou přípra...
· 01:00 · · 00:40 · 00:20 · ·
Komentáře