Transylvánské vepřové plátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vepřového masa (i hovězí nebo drůbež) 1 kg
  • stroužků česneku 10
  • větší svazek posekané zelené petrželky 1
  • sůl
  • pepř
  • olej na rošt

Postup

1 1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, vydatně potřeme česnekem a proložené petrželké v několika vrstvách necháme několik hodin uležet.
2 2. Potom maso osolíme, opepříme a pečeme na roštu. Podáváme s hořčicí.
3 3. Použijeme-li jiné maso než vepřové, potřeme je před naložením olejem

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...