Treska s bylinkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tresky 4 plátky
  • paprika 1
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • limetka 1
  • sekaná nať petrželky nebo koriandru
  • směs čerstvých bylinek
  • malých žampiónů olivový olej 60 g
  • bílé víno
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Plátky ryby osolíme, opepříme a přelijeme limetkovou šťávou. Necháme odležet v lednici.
2 Z papriky odstraníme semínka a grilujeme
3 až se připeče a popraská. Necháme vychladnout. Pak sloupneme a dužinu nasekáme. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli, česnek a papriku.Vmícháme limetkovou kůru, směs bylinek, žampióny pokrájené na plátky, sůl a pepř. Směs klademe na opečenou rybu a poléváme vínem. Zapékáme asi 10 minut v předehřáté troubě.
4 Jako přílohu podáváme petrželkové brambory.

Mohlo by Vás zajímat

Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Žralok s maggi Bylinkami
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián. Porce ze ž...
 · 00:30 · 
Treska pečená s ančovičkami a fenyklem
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
 · 
Treska s ořechovou náplní
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
 ·  · 00:40