Treska s bylinkami
Postup
1 Plátky ryby osolíme, opepříme a přelijeme limetkovou šťávou. Necháme odležet v lednici.
2 Z papriky odstraníme semínka a grilujeme
3 až se připeče a popraská. Necháme vychladnout. Pak sloupneme a dužinu nasekáme. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli, česnek a papriku.Vmícháme limetkovou kůru, směs bylinek, žampióny pokrájené na plátky, sůl a pepř. Směs klademe na opečenou rybu a poléváme vínem. Zapékáme asi 10 minut v předehřáté troubě.
4 Jako přílohu podáváme petrželkové brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián.
Porce ze ž...
· 00:30 ·
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· · 00:40
Komentáře