Treska v sýrovém kabátku
Postup
1 Na olejem vymazaný plech rozložíme kousky ryby, pokapeme je citronem, osolíme, okořeníme. V misce smícháme dvě lžíce oleje, nastrouhaný sýr, strouhanku, smetanu, česnek, nastrouhanou citronovou kůru a zbylou citronovou šťávu; mírně osolíme a okořeníme. Směs v tlustší vrstvě rozetřeme na kousky ryby. Pečeme je v horké troubě 20 - 30 minut, dokud ryba na povrchu nezrůžoví. Tresku podáváme s vařenými bramborami s máslem, rybu ozdobíme na talíři plátkem citronu a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· · 00:40
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
· · 00:40 · 00:35
Pstruhy očistíme. Rozpustíme máslo, přidáme nakrájené bylinky a prolisovaný česnek, vmícháme žervé. Pstruhy osolíme a opepříme. Vnitřní část poka...
· · 00:40 · 00:35 · 01:00 ·
Komentáře