Treska v sýrovém kabátku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4 - 6 filetů z tresky
  • citrony - nastrouhaná kůra a šťáva 2
  • sůl
  • směs koření na ryby
  • 100 - 150 g nahrubo nastrouhaného sýra
  • zakysané smetany 4 lžíce
  • strouhanky 4 lžíce
  • nadrobno nasekané stroužky česneku 4
  • petrželka
  • olej

Postup

1 Na olejem vymazaný plech rozložíme kousky ryby, pokapeme je citronem, osolíme, okořeníme. V misce smícháme dvě lžíce oleje, nastrouhaný sýr, strouhanku, smetanu, česnek, nastrouhanou citronovou kůru a zbylou citronovou šťávu; mírně osolíme a okořeníme. Směs v tlustší vrstvě rozetřeme na kousky ryby. Pečeme je v horké troubě 20 - 30 minut, dokud ryba na povrchu nezrůžoví. Tresku podáváme s vařenými bramborami s máslem, rybu ozdobíme na talíři plátkem citronu a petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Treska pečená s ančovičkami a fenyklem
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
 · 
Treska s ořechovou náplní
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
 ·  · 00:40
Treska po provensálsku 2
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
 ·  · 00:40 · 00:35
Pstruh v kabátku
Pstruhy očistíme. Rozpustíme máslo, přidáme nakrájené bylinky a prolisovaný česnek, vmícháme žervé. Pstruhy osolíme a opepříme. Vnitřní část poka...
 ·  · 00:40 · 00:35 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...