Tuhé kysnuté cesto

Pizza

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

šálka mlieka 1
droždia 30 g
múky 400 g
masla (alebo tuku) 100 g
lyžice olivového oleja 2
lyžica cukru
a pol čajovej lyžičky soli 1

Postup

1 Múku preosejeme na dosku, pridáme cukor, soľ a premiešame. Maslo alebo tuk nakrájame do múky a spolu s múkou rozmrvíme. Potom droždie roztopíme vo vlažnom mlieku a spolu s olejom ho vlejeme do múky. Vymiešame hladké cesto, sformujeme ho do tvaru gule, nožom urobíme na povrchu zárezy a posypeme múkou.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť pizzu Margherita

Naučte sa pripraviť pizzu Margherita

1. ČAROVNÉ CESTO Najprv si musíte pripraviť takzvaný kvások. Droždie rozdrobte do hrnčeka vlažnej vody (250 ml), pridajte štipku cukru a nechajt...

01:30

Pizza

Pizza

Pracovný postup: Múku so solou premiešame v miske, kvasnice zmiešame s castou vody, do zvyšnej vody pridáme olej a spolu s kvasnicami vlejeme do...

01:30

P i z z a

P i z z a

Múku so soľou premiešame v miske, kvasnice zmiešame s časťou vody, do zvyšnej vody pridáme olej a spolu s kvasnicami vlejeme do múky. Všetko spol...

01:30

Pizza rožteky

Pizza rožteky

1. Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor, premiešame a necháme vzísť kvások (15 minút). Ten potom pridáme k múke spolu s olejom, ve...

01:30

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...