Tykev pečená na pánvi

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • očištěné dužiny tykve 600 g
  • bílý jogurt 1
  • stroužky česneku 3
  • oleje 8 lžic
  • sůl

Postup

1 Dužinu z tykve nakrájíme na kostky, osolíme a dáme na hodinu v míse do chladna odvodnit. Potom kostky vysušíme papírovou utěrkou nebo kuchyňským papírem a vkládáme do rozehřátého oleje, kde rychle změknou a zesklovatí. Na sítu je necháme okapat od tuku, složíme na předehřátou mísu a přeléváme omáčkou z bílého jogurtu rozmíchaného s drceným česnekem a solí. Podáváme jako přílohu k minutkám se smaženými bramborovými hranolky.

Mohlo by Vás zajímat

Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...