Tykev pro královnu Sissi
Postup
1 Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou tykev a na nudličky nakrájený uherák, opražíme, pak zasypeme solí a kořením a opět opražíme. Poté zasypeme moukou, lehce zamícháme, zalijeme vodou a dusíme, až nám tykev změkne. Na závěr přidáme zakysanou smetanu a lžičku octa. Podáváme s bílým pečivem nebo vařenými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
· 01:20 ·
Papriky opláchneme a opečeme pod grilem (nebo v troubě při 250 °C), až se na slupce začnou tvořit puchýřky. Během grilování jednou obrátíme. Papr...
· 01:20 · · 00:45 ·
Komentáře